Friday 30 November 2007

Tonhalas tésztasaláta


Hozzávalók:

1 nagy vagy két kis doboz tonhal
25 dkg Barilla mini penne (vagy bármilyen nem síkidomú tészta)
1 dl tejföl
1/2 dl majonéz
1 csomag zsenge újhagyma
1/2 citrom leve

A tésztát jó sós vízben kifőzöm, forró vízzel leöblítem. Összekeverem a tejfölt és a majonézt, felaprítom az újhagymát. A tonhalról leöntöm az olajat, és minden hozzávalót lazán összekeverek. A végén hozzácsavarom egy fél citrom levét, és még egyszer átforgatom.
Kiváló vacsora, de tízóraira vagy uzsonnára is kiváló, feltéve ha nem ügyfelekkel dolgozik az ember.

No comments: